Kjent gammel gulrotsort som er nevnt så tidlig som på slutten av 1800-tallet. Roten er tykk og kjegleformet med en god gulrotsmak.
Rotene er korte og kraftige: typisk rundt 10‑15 cm lange, og opptil 10 cm brede ved skulderen
Er også egnet til forvelling og kan fryses. Trives i steinfri, veldrenert, mold- og leireholdig jord. Vannes ved tørke. Luk bort ugress når planten er liten, ellers risikerer den å kveles.