Felleskjøpet logo
Shiitake øko 20 g

Kun i butikk

Myhres Matsopp

Shiitake øko 20 g

rabattert pris 74,00
  • Lokal, norsk produksjon
  • Mye smak i et liten pakke
  • Perfekt i supper og gryter
  • Økologisk
  • Nettlager

    Varen kan kjøpes på nett, men må hentes fysisk i butikk.

  • Klikk og hent i butikk

    Laster lagerstatus...

FKnr.: 50345434

Leverandørens varenr.: MYH10008

Shiitake er umami! Velsmakende, kjøttfull og den mest brukte soppen i det asiatiske kjøkkenet. Tørket kan den brukes hel eller knust i sauser, stuinger, supper og som smaksforsterker. Hvis retten ikke skal koke i mer enn 10 minutter kan soppen med fordel bløtlegges i varmt vann før bruk. 

Bruk gjerne den gjenværende væsken eller "soppkraften", da mye av smaken blir igjen i vannet. I Japan brukes Shiitake like mye tørket som fersk. Hva hadde feks misosuppen vært uten tørket shiitake?

Selges kun i utvalgte butikker.

Her kan du lese mer om mat fra den norske bonden, samt inspirasjon til nydelige oppskrifter!