Økologisk dyrket setteløk. Den avlange formen gjør den ekstra lett å skive. Aromatisk og god både tilberedt og rå. Sjalottløk vokser i knipper og hver løk blir til et nytt knippe med løk.
Selv om det tar ca fire måneder fra løken settes ned til den er moden og ferdig utvokst, kan man høste og spise egen setteløk lenge før det. Et tips kan dermed være å plante løken tett i utgangspunktet, og dermed frigjøre plass når du høster løk. Dette vil gi mer rom til den gjenværende løken som da vil vokse seg enda større.