0

Dyrk selv - kom i gang med kjøkkenhage

En av de raskest voksende hagetrendene er å dyrke egne grønnsaker og urter. Plen og blomsterpotter må vike plassen for langt mer matnyttige vekster.

Tomatplanter til kjøkkenhagen i vekst i potter

Tomater er bare en av grønnsakene som er flotte å dyrke selv. Tomatplantene gir friske og smakfulle tomater du kan plukke rett fra egen kjøkkenhage.

Hva er vel bedre enn en salat du har fulgt helt fra et lite frø, eller å plukke tomater fra ampelen på terrassen? Med enkle grep kan du lage din egen kjøkkenhage.

En enkel måte å starte med kjøkkenhage er med en vanlig pallekarm. Legg noen greiner og kvister i bunnen, og fyll opp med god jord, som Felleskjøpet Kompostert Plantejord. Neste skritt er å plante ut de småplantene du har sådd inne. Tips om såing er lengre ned i artikkelen. 

Dyrk sammen med barna

La gjerne barna bli med på dyrkingen. Ved å gi dem ansvar for vanning, utplanting og gjødsling får de et konkret forhold til utviklingen, og det blir tillegg gøy. Har du ikke hatt kjøkkenhage før, så anbefaler vi å velge noen typer grønnsaker som er lette å få til. Øvelse gjør mester, og man må prøve og feile litt før man får det til.

Velg bievennlige blomster

Skal man lykkes med matdyrkingen, er man avhengig av pollinerende insekter til å bestøve plantene. Velg derfor humle- og bievennlige blomster som du kan ha i nærheten av grønnsakshagen. Aktuelle blomster kan være stokkrose, lavendel eller solsikker.

Slik sår du frø

Det lønner seg å begynne tidlig på året med frøsorter med lang utviklingstid. Tomater, chili, paprika og en mengde sommerblomster er eksempler på sorter som trenger en tidlig start. Tips til såprosess:

  • Fyll såjord i minidrivhus eller potter. Såjord er en sandholdig jord med lavt næringsinnhold som passer godt til frøene.
  • Lag et lite hull med fingeren i jorden som du legger frøet i. Dekk over frøet med jord og vann lett.
  • Hver frøsort er unik og har ulik spiretid og behov for trivsel. Les derfor nøye på frøpakken og merk frøene med skilt slik at du vet hva som vokser opp.
  • Ved bruk av minidrivhus setter du på lokket og plasserer det på et lyst sted, som vinduskarmen. Sår du i potter bør du dekke over med en plastfilm som du lager små hull i. Dette for å holde på fuktighet og sikre jevn temperatur. Plasten fjernes etter spiring.
  • Når frøene spirer plantes småplantene om i større potter og mer næringsrik jord.
  • Når risikoen for nattefrost er over plasserer du pottene ut slik at de gradvis tilpasser seg utetemperaturen før de plantes.
  • Tilfør næring regelmessig i hele sesongen for kraftig, sunn og god vekst.

Handleliste for kjøkkenhage

Et tips er å dyrke det du liker og følge dyrkningråd på baksiden av frøposen.

  • Frø til såing inne - chili, tomat, paprika, agurk med mer.
  • Tilbehør - såpotter, minidrivhus, planteskilt, vannkanne mer mer.
  • Pallekarmer - enkle å montere og kan bygges i høyden.
  • Frø til såing direkte i pallekarm - Reddiker, gulrot, salat, squash med mer.
  • Plantejord.
  • Barkduk/Jorddekkeduk.
  • Buer til pallekarm.
  • Vekstduk.
  • Håndredskap.
  • Gjødsel til grønnsaker - Weibulls Grønnsaksgjødsel egner seg godt til grønnsaker og urter. Superba er gjødsel til tomat, agurk, blomster og grønnsaker som kan brukes innendørs, i veksthus og i kjøkkenhagen.
  • Planter - hvis du ønsker å komme raskere igang med hjemmedyrkede godsaker.
  • Kupollokk - gjør at du kan starte tidlig på våren og få lang høstetid. Lokket åpnes og lukkes automatisk etter temperaturen ved hjelp av bivoks. Finnes i sort og grå og størrelsene 60x80 cm. og 80x120cm.

Husk at ulike planter og frø trenger ulike vekstforhold, og selvfølgelig riktig vanning. Besøk din nærmeste Felleskjøpet-butikk for råd og produkter. Finn din nærmeste butikk her.

Se også videoserien med vår gartner Steven Stiberg Long - som gir deg tips og triks for å komme igang med kjøkkenhagen på 1,2,3! 

Kommentarer